Γευστικεσ Εμπειριεσ

Γαστρονομία & Bars

Ένα Γαστρονομικό Ταξίδι στη Ρόδο

Στο Rodos Palace, η γαστρονομία αποτελεί μορφή τέχνης. Από την αυθεντική ελληνική κουζίνα και τα φρέσκα θαλασσινά της Μεσογείου μέχρι τις διεθνείς gourmet δημιουργίες, τα εστιατόρια και τα μπαρ του θέρετρου προσφέρουν μοναδικές γευστικές στιγμές σε ατμοσφαιρικά περιβάλλοντα.

Fine Dining / Gourmet

12 Νησιά Fine Dining

Ένα από τα πιο αναγνωρισμένα εστιατόρια της Ρόδου. Σερβίρει δημιουργική ελληνική και μεσογειακή κουζίνα με τοπικά υλικά υψηλής ποιότητας, συνοδευόμενη από μια εξαιρετική λίστα κρασιών.

Στυλ: À la carte Dress Code: Smart Casual

Κεντρικο Εστιατοριο

Ambrosia Main Restaurant

Πλούσιοι μπουφέδες πρωινού και δείπνου με ζωντανά cooking stations. Προσφέρει μια τεράστια ποικιλία από διεθνείς γεύσεις, ελληνικές παραδοσιακές συνταγές και φρέσκα σαλατικά.

Στυλ: Buffet Style Γεύματα: Πρωινό & Δείπνο

Pool Restaurant & Bar

La Terrasse

Δίπλα στις πισίνες και μέσα στους καταπράσινους κήπους, το La Terrasse προσφέρει ελαφριά γεύματα, δροσερές σαλάτες, ζουμερά burgers και φρέσκους χυμούς καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας.

Στυλ: All-day Dining Ατμόσφαιρα: Casual Poolside

Iconic Lounge Bar

The Dome Lounge Bar

Το σημείο αναφοράς του θέρετρου. Βρίσκεται κάτω από τον επιβλητικό γυάλινο θόλο και προσφέρει signature κοκτέιλ, σπάνια αποστάγματα και ζωντανή μουσική τα βράδια.

Στυλ: Cocktails & Spirits Ώρες: 18:00 - 01:00

Main Lobby Bar

Super Sucker & Lobby Bar

Ένας κομψός χώρος συναντήσεων στο κεντρικό lobby. Ιδανικό μέρος για τον πρωινό σας καφέ, απογευματινό τσάι ή ένα χαλαρωτικό ποτό πριν το δείπνο.

Στυλ: Coffee & Drinks Ώρες: 09:00 - 23:00

Private Experience

Private Dining & Events

Διοργανώστε ένα ιδιωτικό δείπνο υπό το φως των κεριών στη σουίτα σας, στην παραλία ή σε έναν από τους ειδικά διαμορφωμένους VIP χώρους του θέρετρου.

Στυλ: Προσαρμοσμένο Menu Κράτηση: Κατόπιν αιτήματος

Η Γαστρονομική μας Φιλοσοφία

Τοπικά Υλικά

Χρησιμοποιούμε φρέσκα προϊόντα από ντόπιους παραγωγούς της Ρόδου και του Αιγαίου.

Sommelier & Wine Pairing

Ενημερωμένη κάβα με επιλεγμένα ελληνικά και διεθνή κρασιά για κάθε γεύμα.

Ειδικές Διατροφές

Πλήρεις επιλογές για vegetarian, vegan, gluten-free και ειδικές διατροφικές απαιτήσεις.